• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кухня (список заголовков)
00:01 

lock Доступ к записи ограничен

А крылья, да что они могут, когда им не с кем лететь?
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
16:40 

Торт

А крылья, да что они могут, когда им не с кем лететь?
Вчера за пару часов испекла вот такой тортик. Бисквит,со сливками и ягодами.


@темы: кухня

22:56 

Мастика

А крылья, да что они могут, когда им не с кем лететь?
Обещала рассказать про мастику, решила вас не томить :D

Я делала из Маршмеллоу,это такие жевательные конфетка. Тут есть рецепт и описание.

gotovim-doma.ru/view.php?r=416

На торт у меня ушло 3 пачки конфет и 4 пачки пудры. Я не советую класть готовую мастику в холодильник на долго. Она становится твердой и надо или ее нагревать или очень долго ждать (4-5 часов), пока она снова станет эластичной.

Вот тут рецепт самого торта gotovim-doma.ru/view.php?r=418
А тут,как сделать розочки из мастики gotovim-doma.ru/view.php?r=417
Тут очень много информации по украшению тортов www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/2665.html

Зайца я делала вот так
читать дальше

Тесто можно красить пищевыми красителями, которые продаются перед пасхой для окрашивания яиц (как раз сейчас надо закупаться). И в магазинах с материалами для варки мыла есть тоже пищевые красители. Я использовала двухцветные маршмеллоу бело-розовые, а коричневый получила, добавив немного какао.
Вот вроде и все секреты. Если что не понятно, спрашивайте. С удовольствием отвечу!

@темы: кухня

22:42 

А крылья, да что они могут, когда им не с кем лететь?


Это мой первый торт, сделанный с мастикой.
Приурочен он был к Полининым 6 месяцам, которые мы праздновали сегодня.
Решила я его попробовать сделать, когда поняла, что на Янины ДР заказать торт из Москвы очень не просто, да и не очень дешево. В общем, на него я потратила 5 дней, делая каждый день маленькую часть работы.
Торт бисквитный с масляным кремом и пропиткой из клубничного сиропа. Жаль не успела снять в разрезе, больно быстро его съели :D Так что еще пару раз потренируюсь и свояю к августу что-нибудь грандиозное :D
читать дальше

@темы: кухня

22:18 

А крылья, да что они могут, когда им не с кем лететь?
Пока сегодня мама гуляла с Яной на площадке, я готовила долму.
Давненько я не готовила ничего серьезного.



Рецепт

Получилось очень даже вкусно,было съедено за 15 мин.

@темы: кухня

Записки мамы медовой малышки Яночки

главная